地震灾后饮食之安神食物篇

  2008年汶川地震后,最让人心疼的图片中有一张记录着灾区的孩子习惯把枕头压在头上睡觉的样子,这说明很多得救的孩子,虽然安全了,但内心依旧存在着极大的不安与恐慌。面对这些孩子,我们不但需要对他们进行心里疏导,还可以用一些小的食物来缓解他们的不安,现在我们就从健康饮食的角度,来向大家推荐几种地震灾后宜食的安神食物。

  大枣

  大枣在民间常作补血食品,能益气、养心、安神。古代医家常用以治疗神经衰弱的病症。经常服食大枣,对于身体虚弱、神经衰弱者,大有益处。

  苹果

  苹果可以治脾虚火盛,补中益气,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中的芳香成分中醇类含92%,羰类化合物 6%。其浓郁的芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。如果家里没有苹果,可以试试倒杯开水加入一勺醋来喝,同样能促进睡眠。除此外,在床头 柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神经,帮助入睡。

  核桃

  核桃是一种滋养强壮品,对人体的神经衰弱、健忘、失眠、多梦有益。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻捣碎,日服2次,每次10克,有助睡眠。

  柏子仁

  柏子仁性平,味甘,能养心安神。治疗“劳欲过度,心血亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔忡惊悸, 健忘遗精”,就是以柏子仁为主要成分,“常服宁心定志”。是一种理想的滋养强壮食品,凡神经衰弱者均宜食用。

  莲子

  莲子有养心镇静安神之效。适宜神经症者同芡实、糯米煮稀粥吃。民间多用莲子30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。

  芝麻

  芝麻是一种抗衰老食物,失眠之人也宜食之。据现代研究,芝麻中的确含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E、卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰的营养成分。

  银耳

  银耳有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还能补脑强心、消除疲劳。据分析,银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分,这些都对神经衰弱者有益。

  蜂乳

  服用蜂乳后大脑功能明显改善,对细胞具有再生作用,增加组 织呼吸,促进代谢。对神经衰弱所引起的各种症状,均有改善效果。

  枸杞子

  枸杞子是一味药食兼用之品。主治神经衰弱,在民间,对神经衰弱之人习惯用枸杞子30克,羊脑1副,加清水适量炖服。也有用杞子20克,红枣6个,鸡蛋2个同煮 ,吃蛋饮汤,每天1次,对神经衰弱、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠者颇宜。

  人参

  人参有大补元气、宁心安神的作用。人参对中枢神经系统,特别是其高级神经系统,有某种特异作用,能改善神经活动过程的灵活性,既能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,能提高人的一般脑力和体力的机能。治疗神经衰弱,能提高机体活动能力、减少疲劳,对不同类型的神经衰弱患者都有一定的治疗作用,使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。

  冬虫夏草

  冬虫夏草有补虚损、益精气的作用,神经衰弱者食之尤宜。古代常用冬虫夏草同雄鸭加姜葱及配料,炖熟食用。若能用冬虫夏草10~15克,鲜胎盘1个,隔水炖熟后加配料食用,这对神经衰弱者颇为有益。

  何首乌

  何首乌有突出的强壮神经和补血功能,它能补肝肾、益精血。这是因为何首乌含有较多的卵磷脂,它能促进血液的新生,并有强心效果,对改善心脏疲劳作用更显著。

  小编提示:地震过后,我们希望更多的生命得到营救,也希望更多的灾区朋友身体与心理健康得到保障。而其中孩子的心理最为脆弱,所以我们很有必要帮助他们迈过心理的那道坎。对于有些前去灾区的志愿者,小编建议他们最好择带一些安神的食物类药品,如人参、何首乌等,他们不但轻巧易携,不会对你安全进入灾区带来不便,还可在关键时刻,只需花上一小片,就能帮助那些需要精神帮助的朋友。

2024-08-29 04:24:59

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