专家观点认为，如果饮食太过油腻，就会影响肠胃的消化和吸收，甚至会出现胃动力不足、肠胃疾病等健康隐患。因此，当你吃的太油腻了，记得要及时去油哦。下文介绍了一些健康饮食，就能帮你缓解油腻。
进食肥腻食品——多饮绿茶
在外聚餐过后，回家泡杯绿茶其实是不错的选择。美国《时代》周刊推荐的十大健康食品之一就有绿茶，在六大基本茶类中，绿茶中的茶多酚含量最高，抗氧化性也最强，所以吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择，可以消食、解脂、清肠、去腻。
此外，绿茶中的咖啡碱还能刺激胃液分泌，有助于食物消化，改善人体肠道内的微生物结构，既可抑制有害细菌的生长，又能促使有益细菌增殖，从而增强肠道的免疫能力。
不过，由于绿茶的茶多酚含量高，肠胃不好的人还是要少喝。
职场“三高”人士——常吃火龙果降三高
众所周知，长期油腻饮食容易三高(高血压、高血糖和高血脂)，因此聚餐后不妨给自己一颗火龙果作为“补救”措施。据国外媒体日前报道，火龙果有望成为“2013年超级食物新宠”。火龙果有多种显著保健功效，其中最突出的是降低三高。
火龙果除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外，还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂，其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源，有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤靓丽光滑。
应酬族——多吃抗癌防衰老西兰花
职场上的应酬族，多出外与客户觥筹交错，免不了熬夜，喝酒等，逐渐踏入亚健康状态，惹上“三高”。日常多进食西兰花是优选养生品。
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
上文介绍的几种食材，对缓解油腻都会有帮助，如果你吃的太过油腻，那就可以试一试这些食材了。当然，为了你的肠胃健康着想，油腻的食物还是应该少吃，这样就能不用过多考虑解油腻的问题。
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