身体堆积毒素，自然会影响到，我们的身体健康，所以应该注重排毒工作，而健康饮食专家认为，最好的排毒方法，应该是注重食物的选择，因为有很多食物，就可以帮助我们，起到排毒的功效。那么，吃什么食物排毒效果好呢？
1、西兰花
西兰花除了含有丰富的维生素、矿物质、β胡萝卜素、叶绿素等多种基本营养素外，含有丰富的吲哚和硫氰酸盐等有益成分，能帮助清除人体内的毒素，从而减少肾脏的负担，并且有助于预防癌症的发生。
2、海带
海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，有降血压、降血脂的作用。尤其是海带含有的活性物质可以同食物中的致癌物质相结合，并将其排除体外。此外，海带还富含铁、钙、碘等微量元素，对人体有裨益。
3、木耳
木耳的功效与作用很多，其所含的丰富的可溶性膳食纤维，有润肺、排毒的功效。能促进人体肠道的蠕动，还能与胆固醇有效结合从而起到预防高血脂的作用。另外，木耳所含的植物胶质还有较强的吸附力，能将残留在人体消化系统中的灰尘杂质集中吸附，并排出体外，达到排毒清胃的作用。
4、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，摄入后会在体内转化为维生素A。维生素A除了具有护眼作用之外，还能够协助肝脏排除人体内的毒素，减少肝脏中所含的脂肪。而且，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其从体内排出。
上面所推荐的这些食物，在生活当中，我们随时都会接触得到，所以说利用他们排毒，也比较的方便简单，因此想要更好的保证身体健康，远离毒素的堆积，那么大家应该在生活当中，关注这些食物的选择。
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