秋冬季,秋季红薯做主食减肥饮食，饭桌上尽可能多一些马铃薯、红薯、芋头这样的“大块头”,别看这些“大块头”外表不怎么好看,但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的,更重要的是它们的滋补功效和减肥功效是其他食物无法比拟的。
今天我们要介绍的就是健康的红薯减肥食谱:
秋季红薯做主食减肥饮食，红薯又叫地瓜,红薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维生素c、钙、磷、锌、铁、镁、钾等元素。红薯中维生素B1和B2的含量分别为大米的4倍和7倍,维生素c的含量与柑橘相当,被称为维生素的富矿植物。红薯口感绵软,老少皆宜,每天吃100克红薯就可满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求。
红薯含热量低(每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3),又颇具饱腹感,而且番薯偏碱性,食用可以抑制皮下脂肪的增长与堆积,并且有利于排便。无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
以红薯代替米饭,一个月下来,大约能瘦8-10斤。据说当年刘嘉玲吃红薯,半年减了28斤。
红薯食谱推荐:
早餐:豆浆+馒头+一小勺花生酱+一个水果
午餐:在单位只好随便吃,如果在家做就讲究荤素搭配了,八成饱。
四点左右:一个水果+酸奶
晚餐:红薯一个+立顿纤扬茶
这样吃饭会让自己不太饿,一周能瘦2斤左右,而且少吃点肉,脾气也不会那么暴躁,皮肤变光洁,脸上的痘痘也少了。但是要注意配合一些运动,同时避免吃过于油腻和甜腻的食物,不吃零食。
秋季红薯做主食减肥饮食，其实我很瘦,就是便秘严重,有时候会腹胀有小肚子,吃了半个月的红薯之后,便秘完全彻底的好了,基本上早上起来多喝一点水都会有上厕所的欲望,所以小肚子也很快就平了。
减肥之前体重116,3餐个吃半个红薯,微波炉烘的,然后喝3L水。秋季红薯做主食减肥饮食，甜甜的一点不觉得饿,很有精神;第二天体重就变成了113,红薯有排毒的作用,所以大大很顺畅,第四天一量体重111斤。好神奇~~
地瓜可以直接煮着吃或者烤熟了吃。如果嫌单调,也可以换一个花样再吃。
1 红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
食法:最好在减肥期间的早晚食用为佳,周期1个月。
2 红苕泥
材料:红苕(红薯)500克,猪油25克。
烹调步骤:
1、选红心红苕洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。
2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
特点:黄红油亮,甜香可口。
食法:红苕泥可以当主食,然后搭配些蔬菜和清汤即可,可长期食用。
3、咸味甘薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤:
1、红薯洗净、切成块状,沥干水份。
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。
3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
