巧克力具有保健作用吗?据研究，巧克力是有一定的保健作用的。提到巧克力我们首先想到的都是浓郁、香甜，并且是个浪漫的食品，恋爱中情侣常拿来表达爱意。不仅如此，巧克力对人体还有着保健作用。
巧克力为什么会有保健作用
巧克力作为食品最初来自于南美洲，那边的土著居民以可可(南美的一种植物)为主料制作出了一种名为“Xocoatl ”的混合食物，这就是巧克力的鼻祖。现代的巧克力是一种以可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、糖、牛奶为主料而制成的食物。而巧克力的保健作用，则主要来源于它的一款配料——可可粉。
我们知道，巧克力中含有丰富的镁、钾、维生素A、多酚类物质以及可可碱等营养成分，这些都是可可粉的功劳。对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，所以我们食用巧克力会有提升精神，增强兴奋等功效。
在对于巧克力保健功能的研究当中，以下几个方面是基本可以确认的：
降血压：黑巧克力中含有丰富的黄酮类物质，这种物质具有血管张力作用，可有效改善血压。
抗氧化：瑞士苏黎世大学医院有报告指出，每日少量黑巧克力可显著增加人体对抗氧化剂的吸收。研究同时指出，黑巧克力含有的抗氧化剂高于红酒、茶及莓类水果。
抗抑郁：巧克力所含的可可碱，能使人情绪兴奋，有抗抑郁效果。
巧克力具有保健作用吗?根据研究，巧克力是有保健作用的。适当地健康饮食巧克力可以帮助人体降血压、抗氧化以及抵抗抑郁情绪。男士们，爱你的她，就给她吃巧克力吧。表达爱意的同时还保护了她的健康。
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