火龙果是我们都非常喜爱的健康饮食之一，火龙果营养丰富，且热量很低，具有高纤维量，更是爱美女士们减肥的最佳圣品。此外，火龙果中的食物营养，能与人体内的重金属离子结合，从而具有很好的排毒作用。那么，我们怎样才能挑选出新鲜的火龙果呢?下面，我们就来给您介绍，三个挑选火龙果的方法，让您健康挑出营养好水果。
火龙果好营养 挑选谨记三要领
三个挑选火龙果的方法：
1.看颜色。挑选火龙果的时候，表皮越红越好，说明熟的程度好。
2.试重量。火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好。
3.看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑、表皮没有腐烂现象。
现在，市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分，红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果，较椭圆的是白瓤火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。
以上就是我们为您所介绍的三个挑选火龙果的方法，这些方法简单易学，并且非常实用，是非常适合我们在超市或是市场中，挑选火龙果时运用的。此外，火龙果中小芝麻状的种子，具有促进肠胃消化的好功能;火龙果的汁液对于预防肿瘤、病毒感染等效果显著。
