男人应该多喝牛奶还是豆浆?豆浆喝牛奶都是比较利于我们身体健康的食物，但是对这两种食物的选择问题，男性们还是要学会区别对待，因为这两种食物对男性健康起到的影响保健也有所不同。
加拿大麦克马斯特大学运动机能系的一个研究小组发现，在帮助人体肌肉生长方面牛奶蛋白质的作用要比大豆蛋白质大许多。研究报告发表在最新出版的《全美临床营养学》杂志上。
研究人员比较了一组青年男性的相关指标。运动后，他们分别摄入等量的牛奶蛋白质或豆浆蛋白质。结果发现，每次运动后喝两杯牛奶的人，10周之后其肌肉生长效果比运动后喝等量蛋白质豆浆的人高两倍。参与研究的菲力普斯副教授表示，这个研究结果之所以有趣，是因为从营养学的观点来看，大豆蛋白质和牛奶蛋白质几乎是等价的蛋白质，但研究结果却明确证明牛奶蛋白质在肌肉生长方面所发挥的作用远远高于大豆蛋白质。
研究人员还分析了牛奶蛋白质与大豆蛋白质的成分，但并没有发现两者之间存在明显的区别。他们认为，也许牛奶蛋白质中的乳清和酪蛋白是其更有利于助肌肉生长的关键因素。
想要保证健康，那么我们在生活中当然就需要更加注重饮食的选择，而对男性而言，想长肌肉的话，那么牛奶的功效比豆浆的功效要大一些，当然这些食物都是保证身体健康的基础，都不能够忽视。
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